Чтобы минимизировать анизотропные свойства природного дерева и обеспечить однородные свойства и стабильную форму, фанера обычно придерживается двух основных структурных принципов: симметрия; и перпендикулярность волокон в соседних слоях. Принцип симметрии требует, чтобы виниры по обе стороны от центральной плоскости симметрии фанеры были симметричными, независимо от свойств древесины, толщины шпона, количества слоев, ориентации волокна, содержания влаги и других факторов. В пределах одного листа фанеры можно использовать виниры одного вида и толщины, а также виниры разных видов и толщины. Однако любые два симметричных слоя шпона по обе стороны от центральной плоскости симметрии должны быть одного и того же вида и толщины. Панели лица и спины разрешено иметь разных видов.
Чтобы фанера соответствовала обоим этим основным принципам, она должна иметь нечетное количество слоев. Следовательно, фанера обычно строится с нечетным количеством слоев, такими как три, пять или семь. Названия фанерных слоев: поверхностный шпон называется Faceboard, внутренний шпон называется Coreboard; Передняя кошачья бомб называется The Topboard, а задний борт называется Backboard. Корн с волокнами, параллельными боковым боксам, называется длинной доской или средней доской. При сборке доски полости вверх, верхняя и задняя часть должны быть направлены наружу.
